乐茵一直致力于创造出较好的香精,我们将延续这样的高标准,为客户和消费者创造新鲜口味的香精产品。
乐茵经过消费者调研,帮助我们的客户发展创新,让烘焙产品如饼干、面包等都具备独特的味道,并为客户提供全面的风味的解决方案。
烘焙食品除了较基本的安全、健康以外,还注重营养价值和膳食平衡。为了满足消费者对低能量甚至无糖型产品和维生素及微量元素强化及低脂高纤的健康产品,不以牺牲口感的要求, 乐茵的技术团队在产品开发形式上追求多样化,在风味创新上追求独特性,在品质上力求精良。乐茵的应用技术团队密切配合烘焙产品开发商和制造商,研发出各式紧跟潮流的产品,一批质量稳定、风味对特的烘焙类香精,成功地应用于各类饼干,糕点,面包,油脂产品中, 如牛油、奶宝、鲜奶、炼乳, 烤椰子、坚果、谷类、藏酥油、蛋糕、蛋黄、芝士、巧克力、咖啡、玉米、提拉米苏香精等等,集中体现了乐茵香精产品留香持久、香气浓郁、的特点。技术专家们,还与烘焙企业一起不断探讨将其他行业诸如饮料,糖果等成功产品概念运用到烘焙中的可能性。