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挑香水时,闻一下咖啡豆能使嗅觉恢复敏锐?

时间:2017.06.14 浏览次数:3636

在购买香水时闻咖啡豆,是让咖啡豆的味道转移神经中枢对于香水气味的兴奋性,转而兴奋另一个点。


嗅觉是一种感觉,由两感觉系统参与,即嗅神经系统和鼻三叉神经系统。嗅觉是一种远感,即它是通过长距离感受化学刺激的感觉。


嗅觉是空气中的物质微粒作用于鼻腔上的感受细胞而引起的。在鼻腔上鼻道内有嗅上皮,上皮中的嗅细胞是嗅觉器官的外周感受器。


脊椎动物的嗅觉感受器通常位于鼻腔内由支持细胞、嗅细胞和基细胞组成的嗅上皮中。在嗅上皮中,嗅觉细胞的轴突形成嗅神经。嗅束膨大呈球状,位于每侧脑半球额叶的下面;嗅神经进入嗅球。嗅球和端脑是嗅觉中枢。


所以嗅觉的产生,是由位于鼻腔顶部的嗅觉感受器,即嗅黏膜上的嗅细胞受到某些挥发性物质的刺激就会产生神经冲动,冲动沿嗅神经传入大脑皮层而引起嗅觉。它们所处的位置不是呼吸气体流通的通路,而是为鼻甲的隆起掩护着,所以带有气味的空气只能以回旋式的气流接触到嗅感受器。


人的鼻子一次性能闻3种以内的味道,没训练过的人在极端情况下能闻7种。在挑选香水时,由于反复刺激而产生嗅觉疲劳,所以会闻不出香味。研究表明,研磨过的小粒种咖啡中有27种有影响力的气味分子,闻这么多气味是无法清理鼻子嗅觉的;而在购买香水时闻咖啡豆,是让咖啡豆的味道转移神经中枢对于香水气味的兴奋性,转而兴奋另一个点。所以如果需要调整嗅觉,较常用和简单的方法就是闻一下自己的手臂肌肤,常用部位是手肘内侧。这是因为,这个区域相当于自身皮肤的味道,可以较大程度把嗅觉清零。另外,也有做法是闻丝绸手帕,理由是在各种物质里,丝绸、羊绒都属于中性无味的物质,能有效过滤气味。

所以,在挑香水时产生的嗅觉麻痹,不单单可以用咖啡豆缓解,也可用其他相对无刺激性的气味对嗅觉中枢刺激进行一定的转移,从而恢复嗅觉麻痹状态。

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